L'organisation rationnelle d'une offre d'huiles alimentaires en vrac permettrait de faire l'économie de milliards des bouteilles. Charlotte Cressy & Laurène Germon ont étudié comment ce changement pourrait être mis en place
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Coeur de Nature (Auchan) et les huiles en vrac
Le magasin bio d'Auchan "Cœur de Nature" en région parisienne essai la vente des huiles bio en vrac pour évaluer et améliorer le système. (photo mag. Linéaires, www.lineaires.com)